Roti goreng seringkali menjadi pilihan camilan yang praktis dan mengenyangkan untuk dinikmati, terutama saat kita ingin sesuatu yang cepat dan tanpa harus menyantap nasi. Namun, membuat roti goreng lembut dan enak tidak selalu memerlukan proses menguleni adonan. Roti goreng tanpa ulen bisa menjadi pilihan yang cocok bagi siapa pun yang ingin camilan praktis tanpa ribet. Teknik ini tidak hanya menghemat tenaga, tetapi juga mudah diikuti, ideal untuk pemula atau orang yang tidak punya mixer di rumah.
Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kita bisa menghasilkan roti goreng empuk di dalam dan renyah di luar. Resep bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain adalah susu UHT, gula pasir, tepung terigu berprotein tinggi, ragi instan, telur, minyak goreng, margarin, serta bahan-bahan lain seperti coklat batang dan selai blueberry sebagai pilihan tambahan.
Proses pembuatannya pun cukup sederhana. Kita hanya perlu panaskan susu UHT, aduk dengan gula pasir, telur, dan ragi instan hingga tercampur, kemudian tambahkan tepung terigu, garam, dan minyak. Setelah adonan terbentuk, biarkan mengembang selama 1-2 jam. Kemudian, bagi adonan, isi dengan coklat batang dan selai blueberry, dan goreng hingga matang.
Roti goreng tanpa ulen ini bisa menjadi camilan andalan kapan saja, praktis dan lezat. Cocok untuk menemani minum teh atau dinikmati bersama keluarga. Dengan langkah-langkah yang mudah dan bahan yang mudah ditemukan, kita bisa menikmati camilan yang lezat dan memuaskan.
